domenica 29 ottobre 2017

Tu vo' fa' l'americano :): torta caprese!!!

Il weekend è trascorso all'insegna della famiglia. Quando il papi non lavora al sabato, riusciamo a concederci un bel giro turistico nella città meneghina, se non ci siamo organizzati per andare in pianura dai nonni. Così sabato mattina siamo partiti presto all'insegna della gita turistica nella Milano dello shopping. Giro al Duomo, passeggiata tra i vari negozi e tra le bancarelle di un mercatino dell'antiquariato, tappa "obbligatoria" per il pranzo all'aperto con i panzerotti e poi, per accontentare i piccoli tour al negozio dei Lego...da dove ovviamente i nanetti non sono certo usciti a mani vuote :).






foto fatta dal mio nanetto con i nuovi acquisti :)



Nel pomeriggio a casa a fare i compiti...in vista della domenica da trascorrere a casa degli zii, dove ci avrebbero raggiunti i nonni e gli zii con il piccolino di casa al seguito, per incontrare il cugino americano...per meglio dire canadese, visto che si è trasferito lì da qualche anno e lo scorso anno è convolato a giuste nozze con una ragazza delle nostre stesse origini, ma nata e cresciuta in quel di Toronto.
E' stato davvero bello riabbracciarlo dopo tanto tempo e soprattutto sapere che a lui comunque, nonostante la nuova vita supersonica, manca la semplicità della nostra bella Italia!!!
Con l'occasione siamo stati insieme ai miei zietti più anziani ed ai miei cugini. Abbiamo pranzato come sempre alla grande con le preparazioni di mia zia, con tagliatelle al ragù di cinghiale (che in questa stagione non può mancare :D), polpette, verdure varie, patate al forno, olive e melanzane sott'olio, preparare dalla zia, allo stesso modo di quelle della mia mami, cicoria ripassata e raccolta dal mio papi, frutta fresca e secca e i dolci: tiramisù preparato dalla mia mamma e la torta caprese preparata da me. Spazzolato tutto da tutti :).









La torta caprese è perfettamente in tema con il titolo del mio post :)...dedicato proprio a mio cugino, che ha sempre avuto in testa il sogno americano...ed è l'unico della famiglia che è riuscito ad allacciare i rapporti con i parenti lontani: i nipoti del mio nonnino materno, i cui padri si trasferirono nel nuovo Mondo all'inizio del secolo scorso e che avevano dato vita a generazioni di parenti americani. Gli stessi  hanno davvero realizzato il loro sogno americano, creando attività di un certo prestigio. E spero, grazie a mio cugino, di poter un giorno conoscere anch'io. Il mio nonnino era molto orgoglioso di questi nipoti, anche se poi in realtà non aveva conosciuto di persona, ma solo tramite le informazioni che dava mio cugino.
La canzone "Tu vo' fa' l'americano..." veniva cantata a mio cugino da mio zio e da altri...con una piccola variante all'originale e faceva molto ridere e lui forse anche su questa "presa in giro" si è intestardito per dimostrare quanto valeva. Bravo V. sei una bella dimostrazione di cocciutaggine e di testa dura calabrese, quindi cerca di impegnarti a realizzare una bella famiglia con la tua mogliettina e così abbiamo tutti una scusa per attraversare l'Atlantico e venirti a trovare!!!
La serata si è conclusa con la vista di un meraviglioso tramonto con dei colori davvero spettacolari e al quale non ho resistito a fotografare in tutte le sfumature!!!







martedì 24 ottobre 2017

Tanti auguriiiii alla mia mami!!!!!!!!

Tanti auguri alla mia mamma per il suo compleanno!!!!
Per ovvi motivi non riusciamo a festeggiare insieme lo stesso giorno...ma ci siamo sentite telefonicamente e nel weekend siamo stati in compagnia a casa in pianura :). Abbiamo gustato come sempre tutte le sue prelibatezze, come le nuove olive "ammaccate", già pronte per essere mangiate e i vari sott'olii preparati come scorte invernali... La domenica si è data da fare soltanto per la preparazione di un dolce leggero leggero :) a base di panna, crema di nocciole e biscotti imbevuti di caffè (nel latte per i bambini), da portare a pranzo a casa di amici di famiglia, i cognati del mio fratellone...pranzo al quale ha partecipato anche il piccoletto di casa, che è stato spupazzato dai nonni, dagli zii (dalla zia in particolare :D, io!!!) e dai tre cuginetti. I bambini si sono divertiti molto a saltare sul trampolino gigante del piccolo treenne, padrone di casa e ad ammirare le galline nel pollaio ed il paesaggio di campagna sullo sfondo, leggermente offuscato dalla nebbiolina. La nonna, la mia mami si è rilassata e ha avuto modo di coccolarsi i nipotini senza essere troppo indaffarata tra una portata e l'altra :). Auguri auguri auguri mamiiiiii!!!!!










lunedì 2 ottobre 2017

Altro giro... altra festa !!!

Il mio blog rappresenta il mio diario e quindi ogni tanto riesco a riprenderlo in mano e ha fissare i momenti speciali con le parole, che magari una semplice foto non potrebbe raccontare!!! E così mi piace scrivere quello che succede soprattutto quando siamo tutti insieme in famiglia e non sempre c'è una ricetta da condividere ma piatti vari che caratterizzano questi momenti :).
Nel weekend siamo riusciti ad andare dai miei, dopo un bel po' di tempo. Aspettavano di avere una notizia che lasciasse andare alcuni pensieri e così siamo riusciti a festeggiare tutti con più relax il compleanno del mio grandone, insieme ai nonni, agli zii ed al cuginetto, sempre più grande.
Il mio bimbone ha scartato i vari regali, ovviamente, e ha ricevuto la torta a tema Minecraft come desiderava ...grazie alle zietto!!!


E ne è rimasto piacevolmente sorpreso!!!
Il fratellino nel frattempo "si è fatto cadere" un nuovo dentino, cosi ha ricevuto anche lui i suoi regali dalla Fatina dei dentini :).
Il sabato è stato scaldato dal sole e i bambini sono stati all'aperto in compagnia delle tartarughe, portate dal mare dal papi, e lasciate in gestione al nonno :)...



e della micia. Nel pomeriggio invece si son recati al campo da basket con lo zietto super sportivo per una partitina...mentre io e la mia mami ci siamo dedicati al pranzo della domenica, preparando i tortelli con le bietole dell'orto del mio papi. Il giorno dopo tutti insieme,  anche al piccoletto di casa il mio ciccio-nipotino, abbiamo festeggiato i dieci anni del mio grandone. Ovviamente per il pranzo non vi erano solo i tortelli (per gli ospiti vegetariani :D), ma anche pasta al forno, polpette di carne e polpette di baccalà, verdure alla griglia, tra cui la zucca sempre dell'orto 


roast-beef, olive, non del nostro bell'ulivo però non ancora pronte per essere mangiate,


insalata e peperoni "del Sud" :) arrostiti direttamente sulla brace, preparata la sera prima dal mio papi per una grigliata del sabato sera, 


e poi dulcis in fundo appunto la torta, di pasticceria questo giro, davvero buonissima e spazzolata nel giro di poco, tra un caffè e una grappa e naturalmente lo spumante!!!


La domenica è trascorsa quindi in compagnia e tra un gioco di memory e due chiacchiere è arrivato in fretta il momento di ritornare in città!!! 
Tanti auguri al mio piccolo grande bimbone!!!